Poule noire du berry


La Noire du Berry est une magnifique volaille au plumage noir à reflets vert scarabée.

De caractère vif, c’est une bonne pondeuse, précoce, pouvant donner une moyenne annuelle de 200 œufs à gros jaunes, de 60 gr environ, dont la coquille est blanche.

Cette poule rustique s’acclimate à tous les sols.

Elle a une très bonne aptitude à l’engraissement. Sa chair blanche est fine et savoureuse.

Les plumes de la Noire du Berry étaient autrefois utilisées pour la mode et la literie.